【福岡 ソフトクリーム 限定OPEN】BEAN to BARの店 DANDELION CHOCOLATE

DANDELION CHOCOLATE スイーツ/ソフトクリーム
スイーツ/ソフトクリーム
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BEAN to BAR

カカオ豆からチョコレートをつくるまでの工程を一貫して行うことを Bean to Bar と言います。

福岡では、green bean to bar CHOCOLATE がBEAN to BARのチョコレートを提供しています。

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DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)

サンフランシスコで生まれた Bean to Bar のチョコレートの店です。日本では東京、京都、三重、鎌倉にお店があります。

チョコレートは発酵と焙煎の両方を行う数少ない食べ物のひとつで、その2つの工程が独特のフレーバーを生み出します。

ダンデライオン・チョコレートは、カカオ豆の買い付け、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まですべて行っているとのこと。

そしてチョコレートバーは1種類のカカオ豆のみで作られ、カカオ豆ときび砂糖だけで作られているとのこと。チョコレートバーには原産国が書かれています。

DANDELION CHOCOLATEのメニュー

カカオニブで香りづけをしたミルクソフトクリームを食べることができます。ニブミルク ソフトクリームは表参道の「ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge」 限定のソフトクリームとのこと。

Pastry

  • ニブミルク ソフトクリーム 600円
  • カカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム 649円

ドリンク

  • カカオニブコールドブリュー roasted by MANLY COFFEE 480円
  • ソフトクリーム トッピング +300円
DANDELION CHOCOLATE2

注文はカカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム。コーヒーゼリーもおいしいですが、何よりもソフトクリームとチョコレートがホント美味しいです。表参道でした食べられないソフトクリームを短い期間なので是非。

DANDELION CHOCOLATE
カカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム ほんと美味しい
DANDELION CHOCOLATE
チョコレートも販売しています。

DANDELION CHOCOLATEの情報

博多駅のAMU EST 1FのPOP UP SHOPで期間限定で出店されます。出店の期間は、

  • 7月30日(火)まで
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ AMU EST1F
10:00-21:00 LO20:30 日祝10:00-20:00
https://dandelionchocolate.jp/
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