【福岡 ニューオープン】横浜家系ラーメン 角蔵家

横浜家系ラーメン 角蔵家のラーメン

家系ラーメンの出店です。平日12時前にお店に着くと、ギリギリ行列は免れましたが、私の後からはすぐに5組くらいの行列ができました。

#福岡グルメ #福岡ランチ #家系ラーメン #博多駅ランチ

ラーメン

横浜家系ラーメン 角蔵家のメニュー

メニュー

メニュー

食券を買い、麺の硬さや味の声濃さ。油の量を伝えます。

テーブルには玉ねぎなど。

オススメの食べ方が書いてあります。

• ニンニク 1杯
• コショウ 少々
• 刻み生姜 レンゲ1杯
• 酢 少々

餃子

横浜家系ラーメン 角蔵家（かくぞうや）

ラーメン

横浜家系ラーメン店が、博多バスターミナルに出店しました。

家系ラーメンは横浜発祥の太麺の豚骨醤油ラーメンで、「吉村家」から暖簾分けして行ったことから、屋号に「家」が付き、家系ラーメンと呼ばれるようになったとのこと。角蔵家は横浜に本店があるわけではなさそうです。

最近家系ラーメンが福岡に次々オープンしていますが、流行なのでしょうか？お昼時は行列でした。

横浜家系ラーメン 角蔵家の情報

博多駅のバスターミナル8Fにお店があります。