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【長浜ラーメン】元祖ラーメン元長

元祖ラーメン元長 ラーメン
元祖ラーメン元長
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長浜ラーメンと元祖長浜

中央区長浜には中央卸売市場があります。長浜ラーメンは元々、市場関係者向けのラーメンで、素早く茹でるために細麺になったとのこと。

以前は一杯350円替玉50円(現在は一杯500円で替玉100円)で客が席に着くなり「いっぱい!」と注文が入いるという、安くて速い店でした。

詳細までは知りませんが、長浜ラーメンのお家騒動は福岡では有名な話で、長浜屋の元従業員が「中央区大手門」と「中央区港」それぞれに新店舗をオープンさせ、元従業員同士が「長浜家」という店舗名を巡り裁判を起こします。

  • 元祖長浜屋 長浜
  • 元祖ラーメン長浜家 大手門
  • 元祖ラーメン長浜家 港から現在中洲川端商店街に移転

元祖ラーメン元長

長浜ラーメン?

元祖長浜ラーメンかと思えば、少々店名が違う。「元祖ラーメン 元長」。

  • あの長浜ラーメンに似ている

3.0

長浜ラーメンと関係があるかわかりませんが、本家の「長浜屋」にそっくりです。味も似ているように思います。(長浜屋は味が安定していなかったという印象)

長元祖ラーメン元長
元祖ラーメン元長

小さなやかんの中にはラーメンの醤油タレが入っているので、味が薄ければ追加します。

元祖ラーメン元長のメニュー

メニュー

  • ラーメン 500円
  • 替玉 100円
  • 替肉 100円

メニューは上記とお酒類のみです。

元祖ラーメン元長
元祖ラーメン元長

ラーメン500円(替玉・替肉あり)

元祖ラーメン元長

国体道路から入った大砲ラーメンのある通りで、大砲ラーメンのすぐ近くです。

祖ラーメン元長
福岡市中央区今泉1-13-27
10:00-27:00
無休
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