【福岡 うどん】能古うどん製造所/キャナルシティ店

能古うどん製造所のうどん

能古うどん製造所のメニュー

メニュー

※現在はもつ鍋の〆のうどん食べ放題はないようです。

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キャナルシティ博多店は、昼間はセルフ方式で、カウンターで注文します。

能古うどん製造所

博多名物

博多のやわらかうどんは全国的にも知られていますが、博多にはもう1種類の有名なうどんがあります。それが能古うどんです。

能古うどんは、博多湾の能古島で製麺される古式切り麦製法で作られたうどんで、細くのど越しの良いうどん、稲庭うどんに似ています。

能古うどん製造所の情報

キャナルシティ博多1Fにお店はあります。