【福岡 つけ麺】つけ麺Tetsuji/モツのつけ麺

つけ麺Tetsuji ラーメン
ラーメン
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つけ麺Tetsuji

⭐⭐⭐⭐

オススメ

ライ麦配合の自家製麺と大きなレアチャーシューで、つけ麺の有名店です。スープの残りは追い飯でいただきます。

  • もつつけ麺
  • ライ麦配合の自家製麺
  • 追い飯
  • 大きなレアチャーシュー

大きな提灯と暖簾、お店の入口はカラス張りになっており、製麺する機械があります。手打ち麺のよう。

麺は小麦とライ麦を配合しているらしく、少し色のついた麺です。つけ汁は豚骨・牛骨・鶏ガラは使用しない魚介ベース。

つけ麺Tetsujiのメニュー

メニュー

  • つけ麺 780円
  • もつつけ麺(白) 880円
  • もつつけ麺(赤) 880円
  • もつつけ麺(黒) 930円(にんにくマー油)他
メニューは変わることがあります
  • すべてのメニューにスープに入れるご飯が付きます。

モツつけ麺と普通のつけ麺があり、スープは白、赤、辛さの調整ができる紅、黒があります。

つけ麺Tetsuji
つけ麺Tetsuji

マイルドなスープの「白」と辛味のある「赤」を注文。「白」はマイルドでモツの味が引き立つおいしさ。「赤」は旨みもあり、辛すぎずおいしいです。

つけ麺Tetsuji
つけ麺Tetsuji

どちらもおいしいから、その日の気分で!

麺が少ないのではなく、チャーシューが大きいのです。

つけ麺Tetsuji
つけ麺Tetsuji

最後、食べ終えるとご飯かスープ割を選びます。

ご飯を。

つけ麺Tetsuji
つけ麺Tetsuji

つけ麺Tetsujiの情報

西鉄平尾駅から数分歩いたところにお店はあります。

つけ麺Tetsuji
福岡市中央区平尾1-9-8
092-707-0068
11:00-LO14:30 18:00-LO21:30
定休日 水曜
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