【福岡 かき氷】ソルビン

ソルビン

韓国デザート

韓国で大人気のコリアンデザートカフェが、原宿に続き、福岡にオープン。このデザートを生み出したのは2013年、それから瞬く間に韓国じゅうに広がり、多くの人に好まれるデザートになりました。

オープン後しばらくは行列店でしたが、今は落ち着いてます。

ソルビンはマンゴーなどの果実を使ったかき氷です。かき氷以外のデザートもあります。

ソルビン 原宿店は6時間待ち

ソルビンの日本一号店は、2016年6月原宿。オープン当初は6時間待ちだったようで、2017年福岡天神にオープンしてしばらくは行列が絶えませんでした。

ソルビンはVIOROの地下2階にありますが、お店の前の行列は、地下街（きらめき通り）の出入り口に続いていました。現在は落ち着いています。

ソルビンのメニュー

メニュー

かき氷のソルビン、かき氷とスポンジを合わせたケーキソルビン、果実を使ったソルビン、小豆やきな粉、チョコレートを使ったソルビンもあります。

トーストやお団子、トッポギを使ったデザートもあり、寒い季節も楽しめます。

写真は黒ゴマとナッツ、中にきな粉が入っています。

ソルビン日本2号店 天神

天神地下街からは地下街のきらめき通りからVIOROへの入り口付近にお店はあります。VIOROの地下2Fです。

福岡のアジアンデザート

天神地下街の台湾の店「春水堂」も人気店で、このお店のタピオカがおいしいです。

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