人気店「いくら」を出店させたお店で美味しいお好み焼きを食べさせてくれるというので銀ノ板へ。
博多今泉焼
大葉とスモーク明太、ささみと豚バラがたっぷり入っています。上にパリパリに焼いたチーズとメレンゲみたいなのがのっていて、どちらも美味しく、味変できます。
メニュー
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スタミナ焼 1078円
ミックス 968円
海老、イカ、豚バラがしっかり入っています。
博多今泉焼 1518円
お好み焼き
創業2000年。店内のカウンターにピカピカの銀の鉄板があり、全席掘りごたつです。
あの鉄板で焼くオムレツとハンバーグの人気店「いくら」を出店させたお店で、こだわりのお好み焼きを頂くことができます。
このお店のお好み焼きは「ごくせん焼」と言い、小麦粉は最小限でふあふあに泡立てた卵白?を混ぜ合わせているので、中はふあふあで、外は揚げ玉と米油でカリカリに焼かれ、ふあカリ、他で食べることができない食感なのでオススメです。
肉やエビやイカも、存在感あり、良いものを使用しているのがわかります。
鉄板焼き酒場 いくら
銀ノ板は、ローマンカフェ近くの国体道路沿いのローソンから薬院方向に入ってすぐ、薬局のあるビルの2階です。
銀ノ板 福岡市中央区今泉2丁目4-35 2F 092-732-3333 12:00-15:00 17:00-23:00 定休日 月曜 https://www.instagram.com/ginnoitaa/ https://twitter.com/ginnoita |