地元のサラリーマンにも観光客にも人気のうどんの行列店です。
肉ごぼううどん 680円
博多うどんらしいやわらかいうどんです。
メニュー
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人気の程がわかる、メニューは韓国語と英語でも書かれています。
柚子胡椒など
えびごぼううどん 600円
かしわごはん 200円・いなり 200円
うどん
福岡の行列店「平うどん」で修業した店主の「葉隠うどん」。平打ち細麺は透き通っており、見た目は細い讃岐ですが、めちゃくちゃ柔らかい博多うどんです。
食べていると増えて行く「牧のうどん」のように、やわらかくなります。薄い色の澄んだスープはしっかり出汁がきいており、おいしいです。
店内にテーブルが空くまで待つ椅子があり、外でも数組行列です。私が到着した時はタイミング良く、外に1組で、店内に数組待っていましたが・・
待ち初めて食べ終わるまでに30分くらいです。回転が速いです。
葉隠うどんは、博多駅筑紫口より歩いて10分程です。葉隠うどんの前に30分100円の駐車場があります。
葉隠うどん(はがくれうどん) 福岡市博多区博多駅南2丁目3-32 092-431-3889 11:00-15:00 17:00-21:00 定休日 日曜 葉隠うどんの公式Facebook |